Vara Viner

Här kan restauranger eller den som har tillstånd handla väl valda viner, vi kan säga "Våra Viner"









"Våra Viner" erbjuder exklusiva viner till restauranger och skräddarsydda vinprovningar för både privatpersoner och företag.

Upptäck kvalitetsviner från mindre, familjeägda vinproducenter, viner som inte finns tillgängliga på den svenska marknaden.









Vinprovningar

för alla: Vinprovningar leds av kunnig sommelier och passar alla, från nybörjare till erfarna vinprovare.

Skräddarsydda teman: Välj bland olika teman eller skräddarsy en provning för företaget eller privata sällskapet

Mat och vin: Vi kombinera vinprovningen med er mat för en komplett upplevelse.








"Våra Viner" hjälper restauranger att hitta rätt viner till menyn och erbjuder personalutbildning av sommelier.

Flexibla leveranser utan avtal eller mängdkrav erbjuds.


Chateau Pertignas en Blanc
Priolet

Typ: Vitt 

Druva: Sauvignon blanc 100%

13% vol | 75 cl

Pris 100:-


Chateau Pertignas en Blanc
La Borie 2016

Typ: Vitt 

Druva: Semillon 100%

13% vol | 75 cl

Pris 205:-


Chateau Pertignas 
Cuvée vin de Copains

Typ: Rött 
Druva: Merlot, Carmenere, och Petit Verdo
13% vol | 75 cl
Pris 125:-





Chateau Pertignas - Bordeaux

Far och son Gauthier
Pierre och Vincent producerar viner från Château Pertignas i Saint Vincent de Pertignas.


En magnifik by strax utanför Saint-Émilion, omgiven av böljande sluttningar, skogar, vingårdar och historiska byggnader.

Det är Pierre och Vincents personligheter som kännetecknar deras viner:
Äkta, glädje, direkta och uppriktiga.




Chateau Pertignas Rosé
Typ: Rosé 
Druva: Merlot och Cabernet Sauvignon
13% vol | 75 cl
Pris 80:-


Chateau Pertignas 
Bordeaux Speciale - Reserve 2019
Typ: Rött 
Druva: Merlot, Cabernet Suavignong
13% vol | 75 cl
Pris 135:-


chianti-600
red-wines
camars-600
unsplash_IhOamKjNWwI
poggio-pagliaio-600
2018-10-20 10.34.29_edited2

San Gregorio

Chianti Hills i Siena DOCG

Typ: Rött
Druva: 90% Sangiovese 10% Colorino

13% vol | 75 cl
Pris 150:-


San Gregorio

Camars - IGT Tuscan Red

 Typ: Rött
Druva: Barbera och Colorino

14% vol | 75 cl
Pris 275:-


San Gregorio

Chianti Colli Senesi DOCG Reserv
Poggio Pagliaio

Typ: Rött
Druva: 90% Sangiovese 10% Colorino

13% vol | 75 cl
Pris 218:-





San Gregorio

Företaget har alltid producerat vin, men det var i mitten av 50-talet som det gjorde det till sitt kall. De byggde en ny vinkällare och började omplantera vingården med traditionella druvor för Toscana distriktet.


DOCG

(Denominazione di origine controllata e garantita)


Huvudsakliga druvor:
Sangiovese, Canaiolo och Colorino Toscano


Den primära druvan i prosecco är Glera.

Tidigare hette druvan också Prosecco, men bytte namn 2009 för att skydda namnet på vinet och undvika förväxling.

Enligt italiensk lag får även blå druvor som Pinot Noir användas för att producera rosé prosecco.

Minst 85% av druvorna måste vara Glera för att vinet ska klassificeras som DOC.





Cantina Rauscedo 

Mellan de steniga kullarna i Friuli växer vinstockar, vårdade av generationer av kunskap. Varje druva bär på en berättelse om uthållighet, innovation och kärlek till jorden


Låt dig förföras av Rauscedos viner - en perfekt harmoni mellan tradition och nytänkande. Här möter du Friulis själ, destillerad till flytande konst.


Prosecco-Extra-Dry-1
unsplash_CXo4rSuxpVI

Cantina Rauscedo 

Prosecco Extra Dry 

Typ: Vitt 
Druva: Glera, Pinot nero
11% vol | 75 cl
Pris 90:-


Prosecco-Rose (1)
unsplash_a8HqtNrO-mM

Cantina Rauscedo 

Prosecco rosé Brut 

Typ: Rosé 
Druva: Glera, Pinot nero
11% vol | 75 cl
Pris 90:-


Vi tror att det finns en mening med allt.

Hur hamnade vi då här i vinbranchen?

 
Det hela börja med att vi fick frågan om vi ville springa Medoc Marathon, nja sa vi nog till en början.

- "Men det är en upplevelse, en vin-mara"
Ja-sägare som vi är gjorde vi det.


Ja, sen var det på något vis i gång.
Håkan började studera till sommelier, vid sidan av sitt vanliga liv (jobb och familj)

Vi sprang året efter igen, hade nu en bättre bild av vad vi drack och vad vi tyckte.
Så var det, även om det var Håkan som läste så måste han ha någon att bolla med, så jag lärde mig en hel del också.


Vi mötte vår första producent dagen efter vårt andra lopp, Där stod dom på matmarknaden i Bordeaux. Det låter som en saga!
Dom visste inget om oss. 

Vi var nyfikna, dom var generösa som bjöd hem oss. Där och då, när vi satt i deras trädgård bestämde vi oss för att starta en vinimport.

Vi gör detta vid sidan av våra vanliga jobb, kanske mer som en proffsigare hobby. Det gör att vi (som det ser ut i dag) inte kommer att jobba med fler än 5 producenter åt gången.

Det är också ett ansvar att arbeta med mindre producenter där skörden och produktionen är hela deras liv. Det finns ett ömsesidigt förtroende mellan oss och de producenter vi valt och som valt att jobba med oss. 



Maija & Håkan

Hör av dig om du har frågor eller vill lägga en beställning

 
 
 
 
 
 

ORDER OCH FRAKT

Ordnarna plockas tisdagar före
kl. 11.00 för leverans samma vecka.

Fraktfritt från 5 000 kr i värde.


Vid order under 5 000 kr tillkommer en fraktkostnad på 375 kr exkl moms.




REKLAMATION AV DEFEKT FLASKA

Defekter som beror på producentens eller Våra Viner hantering av vinet ersätts efter godkännande av respektive representant från Våra Viner. Reklamation måste ske inom två år efter inköp av produkten samt inom tre dagar efter flaskan öppnats. Fakturakopia måste kunna uppvisas samt både flaska och tillhörande kork.


REKLAMATION AV LEVERANS

Kvittens av leverans ska alltid ske i närvaro av chaufför. Brister i leveransen såsom antal flaskor, skada eller bruten pall/kartong vid godsets mottagande ska reklameras omedelbart vid kvittering, annars förlorar mottagaren rätten att reklamera felaktig leverans. Det måste finnas en giltig, påskriven följesedel med läsligt namn för att reklamationen skall godkännas av distributören.




ALLMÄNT

Vi säljer enbart till resturanger eller event med tillstånd

Alla priserna är exklusive moms

Betalningsvillkor är, efter gjord kreditprövning, tio dagar. Efter förfallodagen debiteras gällande dröjsmålsränta. 

Levererade viner förblir säljarens egendom intill dess att hela leveransen är till fullo betald.

unsplash